미국의 추수감사절과 한국의 추수감사주일은 다르다? 2019년 추수감사주일을 준비하며...

9월은 한국의 대표적인 명절 중 하나인 추석이 있는 달입니다.

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미국도 한국의 추석과 비슷한 명절이 있습니다.

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바로 추수 감사절인데요.

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한국과 마찬가지로 명절이라는 점이 같지만 여러 부분에서 차이가 있습니다.

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그래서 오늘은 추석과 추수감사절에 대해 알아보도록 하겠습니다

추석과 추수 감사절

추석

우리나라 명절 중 하나로, 음력 팔월 보름달입니다. 신라의 가배에서 유래했다고도 하며, 햅쌀로 송편을 빚고 햇과일 따위의 음식을 장만해 차례를 지냅니다. 다른 말로는 가배일, 가배절, 가우일, 가우절, 가위, 가윗날, 추석날, 팔월대보름, 한가위, 한가윗날이라고도 합니다.

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추수감사절

북미 지역의 전통적 명절이자 국경일로, 미국은 11월 넷째 주 목요일입니다. 이날 칠면조 구이를 먹는 풍습이 있어 터키 데이라고도 합니다. 추수 감석의 유래는 17세기 초, 신대륙으로 이주한 청교도들이 첫 수확을 거둔 후 이를 기념한 데서 유래했습니다. 목요일부터 일요일까지 4일간의 연휴가 이어집니다. 미국 대부분의 직장인들은 추수 감사절이 되면 그 주는 휴무를 하는 게 관습이고, 약 4,000만 명의 미국인들이 고향을 찾아 갑니다. 

대표 음식

추석 대표 음식

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· 송편

멥쌀가루를 반죽해 팥, 콩, 밤, 대추, 깨 따위로 소를 넣고 반달이나 모시조개 모양으로 빚어서 솔잎을 깔고 찐 떡으로, 흔히 추석에 빚는 떡입니다.

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· 한과와 유과

한과는 밀가루를 꿀이나 설탕에 반죽해 납작하게 만들어 기름에 튀겨 물들인 것이고, 유과는 밀가루나 쌀가루 반죽을 빚어 바싹 말린 후 기름에 튀기어 꿀이나 조청을 발라 튀밥이나 깨를 입힌 과자입니다.

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외에 꼬치전, 명태전 등 다양한 모듬전이 있습니다.

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추수감사절 대표 음식

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· 칠면조 요리

칠면조 요리는 첫 추수 감사절 때 새 사냥을 하러 갔던 사람이 칠면조를 잡아 와 먹기 시작한 데서 유래했습니다. 추수감사절 뿐만 아니라 연말 파티에서 가장 많이 선호하는 음식으로도 꼽힙니다. 칠면조 구이는 속을 과일, 채소 등 각종 재료를 채워 통구이로 요리합니다.

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· 호박파이

미국에서 호박 향이 첨가된 음식은 가을이 왔음을 알려 주는 것과 같습니다. 가을이 되면 호박맛이 나는 과자, 커피, 베이글 등 호박 향이 첨가된 음식을 볼 수 있습니다. 그렇다고 모든 음식에 실제 호박이 들어간다고 볼 수 있는 없습니다. 그러나 호박파이는 진짜 호박을 가지고 만듭니다.

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외에 호박파이, 으깬 감자, 스터핑(stuffing: 식빵, 버터, 버섯, 소시지 외 몇 가지 등으로 만든 가니쉬) 등이 있으며, 이러한 음식을 즐기는 자리를 땡스기빙 디너(thanksgiving dinner)라고 합니다.

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 문화

추석 문화

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우리나라는 음력 매달 초하룻날과 보름날, 명절날, 조상 생일 등의 낮에 지내는 차례 문화가 있습니다. 그렇기 때문에 추석 등과 같은 명절이 되면 추석 선물 세트나 제사 음식 등으로 소비가 늘어나는 편입니다.

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추수감사절 문화

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미국은 추수감사절 이튿날, 미국 소매업은 쇼핑 절정기를 맞습니다. 연간 매출의 20%가 팔릴 정도입니다. 이날을 블랙 프라이데이라고 합니다. 블랙 프라이데이는 1년 내내 적자였던 유통업체의 회계장부가 붉은색(적자)에서 흑자(black)으로 돌아선다고 해 붙여진 이름입니다. 공식 휴일은 아니지만 대부분의 근로자들은 휴가를 내 상점을 찾으며, 소매상인들은 크리스마스 시즌 판매를 위해 일주일 전쯤에 상점을 장식합니다. 

풍습과 놀이

추석 풍습

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우리나라의 추석의 경우, 전통 놀이인 강강술래가 있습니다. 강강술래는 풍작과 풍요를 기원하는 풍속의 하나로, 밝은 보름달이 뜬 밤에 수십 명의 마을 처녀들이 모여서 손을 맞잡아 둥그렇게 원을 만들어 돌며, 한 사람이 강강술래의 앞부분을 선창하면 뒷소리를 하는 여러 사람이 이어받아 노래를 부르는 것입니다.

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추수 감사절 놀이

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미국 오바마 전 대통령은 "추수 감사절은 음식과 미식 축구의 날"이라는 말을 했습니다. 이처럼 미식 축구는 미국인들에게 추석 감사절에 빼놓을 수 없는 놀이, 스포츠입니다. 가족이나 친구 등이 모여 관람하기도 하고, 성인들은 펍이나 바에서 미식 축구를 관람하기도 합니다.

 

2019년도 즐거운 추수감사주일 보내세요~